Excursiones:
Barranco del infierno:
Desde Adeje hay
un camino hacia dicho barranco hasta llegar
a la cascada de agua que se encuentra al final
del barranco. Hay que caminar unas 2 horas y
la vegetación es abundante gracias al
agua que siempre corre por ahí.
Las Cañadas:
Es una de las excursiones
que no se pueden dejar de hacer cuando se viene
a Tenerife. Este cráter volcánico
situado a una altura superior de 2000 m y con
15 Km. de diámetro se extiende al norte
hacia el extinguido Volcán Pico del Teide
a 3718 metros y cubierto de nieve durante los
meses de invierno. Es el pico más alto
de España y se puede ascender en teleférico.
Los Gigantes:
se encuentra a 29
Km. De Playa de las Américas es una moderna
urbanización turística con puerto
deportivo. El nombre se debe a las gigantescas
formaciones rocosas que caen verticalmente hasta
unos 500 m en la parte norte del puerto.
La Gomera:
La isla vecina está
bien comunicada con un Fast ferry desde los
Cristianos A Sebastián De la Gomera en
apenas 30 minutos. La isla con una vegetación
de Bosques de Laurisilva densos y húmedos
podrá ser estudiada por aquellos interesados
en especies Tropicales y únicas en le
mundo.
Los barrancos con profundidades increíbles
han dado lugar al famoso silbo gomero el lenguaje
de los pastores para poder comunicarse. En esta
isla fue dónde Cristóbal Colón
se abasteció con agua potable antes de
partir hacia” Las Américas”
Masca:
Este pueblo que
se encuentra a 43 Km. de distancia de Playa
de Las Américas es un viaje a través
del tiempo a un pueblo olvidado por el mundo.
Se puede recomendar para aquellos interesados
en el montañismo la montaña de
Teno.
Puerto de la Cruz:
fue este punto de
la isla uno de los puertos de exportación
más importante de las Islas Canarias.
Fue muy rica en tiempos pasados. Es la más
antigua ciudad turística de la Isla y
por ello la más acogedora con los balcones
canarios en el paseo de San Telmo, la Plaza
del Charco, y las piscinas de agua salada del
paseo marítimo.
Para los niños especialmente recomendable
el Loro Parque, donde los loros, tigres, pingüinos,
delfines, leones marinos, tiburones, etc. hacen
de este día de excursión inolvidable.
También aquí para los amantes
de flores y plantas se encuentra el Jardín
Botánico.
La Orotava:
Famosa por los balcones
canarios en este punto de <la isla podrá
pasear por las pendientes calles y disfrutar
de la arquitectura bien conservada de las mansiones
de las familias más pudientes de Tenerife.
Acogedora y famosa por su valle de plataneras
dónde puede disfrutar del paisaje. No
hay que olvidar tampoco las alfombras de l Corpus
realizadas con arena y tierras de distintos
colores así como de pétalos de
gran variedad de flores.
La Laguna:
Ciudad universitaria
y declarada Ciudad del Patrimonio Histórico
Cultural. Era la antigua capital de la Isla
y su nombre se debe a que se encontraba en una
laguna, por lo que es una ciudad bastante húmeda
y con una temperatura bastante más fresca
que el resto. Bien ambientada comercialmente,
y con cafeterías dónde reina el
ambiente estudiantil de los numerosos universitarios
que aquí residen.
Santa Cruz:
Capital de la provincia
cuenta con más de 200.000 habitantes.
Tiene la posibilidad de realizar las compras,
visitar el museo arqueológico y el municipal.
En el 2003 fue inaugurado por su Alteza El Príncipe
Don Felipe el Auditorio dónde si lo desea
podrá escuchar obras de música
clásica y ópera interpretadas
por la OST.
También cuenta con un recinto ferial
Dónde se celebran ferias y congresos
según las fechas, parque marítimo,
y una de las payas artificiales mayor del mundo
con arena blanca traída del Sahara y
sembrada con cocoteros, palmeras y otros árboles
tropicales llamada Las Teresitas.
Gastronomía:
Merece la pena adentrarse
en la aventura de descubrir y saborear la gastronomía
de Tenerife.
Es una cocina basada fundamentalmente en la
sencillez.
No hay que olvidar que Tenerife es una isla
por lo que al estar rodeada de mar es de ahí
dónde saca su principal fuente de alimentos.
El pescado como la “vieja” de exquisito
paladar se prepara hervido o frito acompañados
de “mojo” una salsa ligeramente
picante que puede ser roja(pimiento) o verde
( cilantro) y de las célebres papas arrugadas.
También puede disfrutar de la cazuela
de Mero o de Cherne.
Otros platos típicos son el conejo en
salmorejo, carne fiesta, costillas con papas
y mazorcas de maíz.
No se debe dar por alto los quesos blancos y
tiernos, y todo ello regado con un buen vino
tinto de Tacoronte-Acentejo o un blanco del
Sur, para la hora del postre recomendamos frutas
tropicales Papayas, mangas, piñas, parchitas
y como no, el plátano de Canarias.
Tiene la isla también una repostería
renombrada, como son los huevos moles, la leche
asada, el frangollo, y el bienmesabe.
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